Restauracja Concordia Taste Poznań
Restauracja tętniąca pasją i kreatywnością, w której hołduje się powrót do korzeni kuchni polskiej i regionalnej, w oparciu o sezonowe i rzemieślniczo produkowane składniki. Wyjątkowe miejsce z największą na świecie selekcją rodzimych win, która zrodziła się z szacunku do polskiej kultury winiarskiej. Zapraszamy na lunch, degustację menu a’la carte, spotkanie biznesowe czy uroczystość rodzinną #prostozpolski.
Spełnij swoje marzenie o miejskim weselu i celebruj ten szczególny dzień w nowoczesnych i klimatycznych przestrzeniach naszej restauracji. Autorskie menu skomponowane przez Szefa Kuchni, Adama Adamczaka, uzupełnione o bogatą kartę win i alkoholi autorstwa naszego sommeliera Jacka Kulzy, wysublimowane dekoracje ślubne przygotowane przez najlepszych florystów, wsparcie wedding plannera, który zadba o każdy szczegół uroczystości. To wszystko sprawi, że twoje wesele zyska oryginalny i niepowtarzalny klimat.
Spraw, aby chrzciny lub komunia święta twojego dziecka stały się niezapomnianym momentem w życiu rodziny i zaproś swoich bliskich do Concordia Taste. Elegancka oprawa, i autorskie menu przygotowane przez szefa kuchni podkreślą wyjątkowość tej chwili. Z kolei klimatyczny taras pełen zieleni, strefa wypoczynku i kącik do zabawy, zapewnią spotkaniu niezobowiązującą i rodzinną atmosferę. Zapraszamy zarówno na kameralne uroczystości dla najbliższej rodziny, jak i wystawne przyjęcia dla kilkudziesięciu osób.
Szukasz miejsca na organizację przyjęcia urodzinowego, wieczoru panieńskiego czy spotkania z przyjaciółmi? Zapraszamy do Restauracji Concordia Taste. Na ciebie i twoich gości czeka autorska kuchnia odwołująca się do polskich tradycji kulinarnych, starannie wyselekcjonowana karta rodzimych win i alkoholi, stylowe, postindustrialne wnętrze i kameralna atmosfera sprzyjająca rozmowom, dogodny dojazd i lokalizacja w centrum. Jedz, baw się, świętuj.
Wynieś spotkanie biznesowe, imprezę integracyjną lub firmową na wyższy poziom, Zaproś swoich współpracowników i partnerów na kulinarne warsztaty prowadzone przez Szefa Kuchni, Adama Adamczaka, profesjonalną degustację dań kuchni autorskiej i win z polskich winnic, elegancki lunch lub kolację. W samym centrum biznesu i kreatywności, w postindustrialnych przestrzeniach restauracji, w której tworzy się nowy kanon kuchni polskiej.
Podążając za rytmem natury, wraz ze zmieniającymi się porami roku, oddajemy w ręce naszych gości menu a’la carte, które skomponowane jest w oparciu o sezonowe składniki: plony polskich pól, sadów i lasów, oraz produkty pochodzące od zaufanych, lokalnych dostawców. Czerpiąc garściami z polskiej sztuki i tradycji kulinarnej, prezentujemy dania inspirowane kuchnią regionów w nieszablonowym i nowoczesnym wydaniu. Pasjonując się rodzimą kulturą winiarską, zapraszamy do odkrywania największej na świecie selekcji polskich win, przygotowanej przez naszego sommeliera, Jacka Kulzę.
Restauracja Concordia Taste zajmuje przestronne wnętrza zabytkowego, ponad 100 letniego budynku w samym sercu Poznania, w których umiejętnie łączy się styl industrialny z meblami polskich projektantów, dodatkami z naturalnych materiałów i roślinnością. Klimatyczny ogródek, okna wychodzące na Przystań Sztuki i wieżowiec Bałtyk, atmosfera pełna życzliwości i otwartości sprawia, że jest to idealne miejsce dla rodzinnych i biznesowych spotkań. O każdej porze dnia i roku. Przy polskim winie i smakach regionów w zupełnie nowej interpretacji.
To prawdziwy fan kuchni polskiej, którego wielką pasją jest gotowanie i kulinarne podróże po kraju. Kolekcjoner tradycyjnych, rodzinnych receptur, odkrywca regionalnych smaków, perfekcjonista, który swoje autorskie menu buduje wyłącznie wokół wysokiej jakości, sezonowych składników i produktów od osobiście poznanych dostawców. Każde tworzone przez niego danie to ukłon w stronę natury i prawdziwy popis kulinarnego kunsztu.
Sławomir Kaczalski
Restaurant Manager Poznań
s.kaczalski@concordiataste.pl
+48 570 447 096
Restauracja Poznań
poznan@concordiataste.pl
+48 609 002 964
