WALENTYNKI Crème de la crème by Adam Adamczak TOP CHEF Polska

WALENTYNKI 14.02

Crème de la crème by Adam Adamczak TOP CHEF Polska

Co nasz szef kuchni przygotował na ten wieczór? Wszystko, co najlepsze! Sprawdź menu i zrób rezerwację już dziś!

MENU DEGUSTACYJNE

PRZYSTAWKA
Ravioli z małżami św. Jakuba, sosem na bazie wina solaris i białych winogron

ZUPA
Bulion z pieczonej perliczki aromatyzowany wędzoną herbatą z pierogami nadziewanymi perliczką i pistacjami.

DANIE GŁÓWNE
Stek z jelenia, flan z pasternaku, rydze, sos truflowy

DESER
Krem czekoladowy z piernikiem, owocami derenia i sorbetem z czarnej porzeczki

MENU vege

PRZYSTAWKA
Ravioli z kasztanami, topinamburem, pigwą i sosem orzechowym

ZUPA
Krem z wędzonych ziemniaków z pierogami nadziewanymi wędzonym twarogiem i kaszą gryczaną

DANIE GŁÓWNE
Stek z kalafiora z jajkiem przepiórczym, musem z kalafiora i kaparami z owoców czarnego bzu

DESER
Krem czekoladowy z piernikiem, owocami derenia i sorbetem z czarnej porzeczki

Menu degustacyjne 199 zł/os.
Paring win 99 zł/os.